古き 良き 新にいしき 東京割烹

「いるさ」とは
日本の古語で「月などが入る方向・時」のこと
月の青さと透明感を持つガラスに覆われた建物。
駿河台の集合住宅“ilusa（イルサ）”
お店はその中にひっそりとあります。

「不易流行」
いつまでも変わらないものの中に新しい変化を
取り入れること。いるさの目指すそんなお料理を
お好きな物をお好きなだけアラカルトで
その季節の一番を盛り込んだコースで
新しい「東京割烹」をお楽しみいただければ幸いです。